夏季要预防孩子得“冰箱病”

【夏季要预防孩子得“冰箱病”】

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炎炎夏日，许多家长都喜欢从冰箱里拿出冰冰的食物给宝宝降暑。可是，各位家长要注意了，这样和可能导致宝宝患上冰箱病!
冰箱冷食"不适合"宝宝的小肚子
孩子的胃肠道正处于生长发育阶段，过多地食用冷饮或过冷食物容易造成他们的胃黏膜损伤，这是近年来儿童期胃病高发的一个重要因素。同时还会使孩子胃肠道的消化、吸收功能下降，这样一来，孩子的营养就无法保证，体质就会下降。
家长需要注意的是，酷暑天里可以给孩子喝适量冰镇饮料或吃冷食，但不能吃太多。放置冰箱的食品应加盖或放入保鲜袋中，不宜长时间放置。生食、熟食品最好分开存放，从冰箱中取出的冷食更不可当即食用。平时还要做好冰箱清洁消毒工作。
什么是“冰箱病”?
1、冰箱头痛：刚从冰箱冷冻室取出的食品，若快速进食，可刺激口腔黏膜，反射性地引起头部血管痉挛，产生头晕、头痛、恶心等一系列症状。
2、冰箱肺炎：水果、蔬菜、鱼类等食物极易被耶尔森氏菌污染，而黄曲霉菌、黑曲霉菌等有害真菌，也极易污染冰箱环境，导致食物受到污染。
以上所指的真菌，都具有耐寒不耐热的特性，在低温(0~4℃)环境中生长繁殖最快，而且毒性强。冰箱如果平时不经常清洗，在冷冻机的排气口和蒸发器中就很容易繁殖真菌。这些真菌随尘埃散布至空气中。孩子和过敏性体质者吸入这种带菌空气后，极有可能出现咳嗽、胸痛、发热、胸闷和气喘等症状。
3、冰箱胃炎：人若多吃冰箱内的冷食物，胃肠在受到强烈的低温刺激后，血管会骤然收缩变细，血流量减少，胃肠道消化液停止分泌，出现上腹阵发性绞痛和呕吐等症状，而孩子则容易出现咽喉平滑肌痉挛，发生喉梗阻、呼吸障碍的症状。
4、冰箱肠炎：有些嗜冷菌、霉菌在低温下仍会大量繁殖，随着未被加热的食品进入结肠后，会引起炎症，导致腹痛、腹泻和呕吐。