宝宝偏食有理:如何改善宝宝偏食( 二 )


因此,父母不必因为孩子拒绝吃某种菜,就断定孩子讨厌这种食材,要把“这道菜不好吃”和“这种食物不喜欢吃”这两个概念区分开来,自己努力提高烹调水平,尝试一种食材的多种烹调方式 。不如这么说:“宝贝,今天妈妈可能做得不太好吃,明天妈妈换个做法你再尝尝,好不好?”
5、食物不符合幼儿的兴趣
同时还要考虑到,宝宝的触觉和视觉也十分敏锐 。他们喜欢那些漂亮而小巧的食物,对于形状过大、过粗、色泽暗淡的东西缺乏兴趣 。如果宝贝觉得吃起来太费劲,根本吃不完,就会产生畏难情绪 。一些儿童食品的生产商正是抓住了孩子的这些特点,让孩子们对一些小零食“爱不释手” 。
所以,给孩子做食品,应当做得小巧一点,可爱一点,能用手抓,或者一口能吃进去 。很多聪明的妈妈把孩子的餐盘做得富有情趣,把鸡蛋做成太阳,把青菜做成小草,把胡萝卜切成花朵,让吃饭的过程变得生动有趣,就比较容易让孩子吃得津津有味 。
6、因情绪因素而产生好恶
孩子也可能会因为一些不好的情绪而反感某些食品 。如果在饭桌上,孩子因为不吃某种食品而遭到训斥,很可能会使他们对这种食品产生反感;而如果父母用某种食品作为奖励,很可能会让他们更加喜爱这种食品 。电视上、电影中的人物吃某些食品,也有可能激起孩子对这种食物的兴趣,比如有大力水手吃菠菜情节的动画片,让千万小朋友也欣然接受了菠菜 。所以,尽量不要把食物与某种负面情绪相联系,而是要多表扬宝宝爱吃多种食物的优点,让宝宝体会到食物带来的正能量 。
7、因吃了不舒服而反感
在少数情况下,宝宝吃了某种食物确实感觉口腔或胃肠不舒服,他或她就本能地表示反感 。所以,父母不必强迫孩子吃某种东西,而要密切观察孩子的反应 。特别是可能发生过敏的食物,或者可能造成黏膜损伤的食物,都要格外留心观察 。等到孩子身体强壮一些,年龄长大一些,还有很多机会来接受原来不能接受的食物 。
留给父母的“偏食”小测试
父母是孩子的第一任老师,孩子的很多行为,都能从父母那里找到原因 。每个人的饮食问题都受到家庭环境的强烈影响 。因此,在指责宝贝偏食之前,爸爸和妈妈首先要问问自己下面这些问题:
* 我从小有没有过偏食呢?
* 为什么我小时候不爱吃某种食物?现在有没有改变?
* 有没有在宝宝刚添加辅食时就给她/他吃有明显甜味、咸味、鲜味的东西?
* 有没有纵容宝宝吃各种以味道吸引人的市售加工食品?
* 有没有放任宝宝接触电视上的各种食品广告?
* 有没有在宝宝的前面流露过对某种食品的特殊喜好?
* 有没有在宝宝的面前评价过食物的好吃难吃?
* 宝贝有偏食的倾向,是随他自由选择,还是严厉呵斥?
* 宝贝不肯吃某些食物,是假装不知,还是经常提起?
* 宝贝喜欢吃哪种食物,是不是经常提起,而且会用这种食物来博取他的欢心?
* 有没有努力让宝宝亲近和熟悉各种天然食物?
* 有没有努力提高自己的烹调技术把天然食物做得更好吃?
* 有没有经常告诉宝宝吃各种天然食物对身体发育的好处?
改善宝宝偏食的招数
要想让孩子不偏食、不挑食,最要紧的就是在家里形成一个好的饮食氛围 。要做到这一点,需要父母自己有一种良好的饮食习惯和正确的饮食观念,并善于营造宽松的饮食环境 。
1、给食品一个公平的地位
父母对食物的态度应当理性而公平,不挑食、不偏食 。从不说什么食品高级,什么食品低等;也不说什么食品好吃,什么食品难吃 。如果菜肴确实难吃,只能说是烹调不得当,而不能贬损这种食品本身 。