因为|坐月子吃水果要加热吗?
关于坐月子能不能吃水果的问题 , 总有两种不同的说法 。 老一辈的人认为水果太过生冷 , 月子里不能吃以免肠胃受寒 。 而现代医学认为 , 科学坐月子要吃适量的水果 , 因为水果含有丰富的维生素、蛋白质等营养物质 , 不但可以补充营养 , 还有美白美容的功效 。 那月子里要不要吃水果呢?吃水果需要加热吗?
一、坐月子吃水果要加热吗?
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老一辈的认为水果生冷是有一定的科学依据 , 因为有部分的水果是寒性或凉性水果 , 而月子里的妈妈肠胃功能尚未恢复好 , 所以不能多吃寒性水果 。 为了解决这个问题 , 医生建议水果可以加热食用 , 这样可以消除掉水果的寒性 , 所以 , 月子里一样可以吃点水果 。
每个季节的当季水果不一样 , 如秋冬季节坐月子的新妈妈 , 可以吃枣、梨、苹果、柿子、山楂等水果 , 这些水果子啊吃之前要先清洗干净 , 或者削皮食用 , 避免农药附在水果表皮 。
水果的加热方法有很多种 , 产后妈妈可以选择自己觉得方便的加热方式食用水果:
1、热水烫一烫:这是最简单的方法 , 在把水果清洗干净后 , 准备一杯开水 , 用热水冲洗一遍水果 , 不仅可以去除表面的污渍 , 还可以让水果变得温热 。
2、隔水加热:新妈妈可以把香蕉、桔子、柚子、石榴等水果切成块 , 放入一个保鲜袋或是裹上保鲜膜 , 然后再放入热水中浸泡一段时间后 , 再将水果拿出来食用 。
3、蒸水果或煮水果:将水果切成小块后 , 整个水果隔水蒸或直接放入锅里煮一煮 , 如橙子蒸着吃可以止咳 , 梨子煮着吃加点冰糖做成冰糖雪梨汤 。 秋冬季节坐月子的妈妈 , 吃梨子适合煮着吃 , 因为梨子的性质较寒 , 秋冬适合热吃 。
二、坐月子水果加热的注意事项
坐月子的水果虽然热着吃比较好 , 但是也有一些水果并不适合加热 , 如猕猴桃、柚子、草莓等维生素C含量较高的水果 。 因为水果在高温加热的时候 , 会破坏水果中的维生素的营养 , 所以新妈妈在吃这些水果的时候 , 尽量不要加热 。
【因为|坐月子吃水果要加热吗?】哪些水果不怕加热呢?有苹果、梨、香蕉、芒果、木瓜等水果 , 这些维生素含量不高 , 而且在高温的环境下 , 所含的矿物质和膳食纤维等营养并不会因为加热而破坏 。
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