【鸵鸟蛋多重一个优质】 据有关资料记载 , 一个正常的鸵鸟蛋重约1-1.5公斤 。鸵鸟蛋是世界上最大的蛋 , 一般高度为15厘米 , 宽度为12厘米 , 在鸵鸟蛋壳上通过彩绘、浮雕等可以制作成工艺品 。
鸵鸟蛋多重一个
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鸵鸟蛋蛋壳一般是乳白色的 , 表面圆润、光洁 , 具有象牙般的肌理和光泽 。
鸵鸟蛋的蛋清透明 , 蛋白略白 , 烹饪方法可以和普通蛋类一样 , 也可以把蛋壳作为烹饪器具 。
鸵鸟蛋虽然口感和普通鸡蛋差别不大 , 但是营养价值比鸡蛋要高 , 每100克鸵鸟蛋中含有的蛋白质约为22.54克 , 而每100克鸡蛋中含有的约为14.7克 。
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