鲐鲅鱼和燕鲅鱼有什么区别
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文章插图
1、鲐鱼眼大体宽 , 体侧是蓝黑色条纹 , 尾柄短而细 , 两背鳍分开 , 距离较大 , 背、臀鳍后只有5个小鳍
2、肉中含组织胺量较高 , 保存不当易产生组织胺类物质 , 食后会引起过敏性食物中毒 。
3、鲐鱼 , 因体貌特征与鲅鱼蓝点马鲛(鲅鱼)极像 , 本地钓友又俗称其为鲐鲅 。鲐鱼口裂大 , 眼睛大 , 脊背部呈青绿色 , 腹色银白 , 背脊及背侧有深色虫状斑纹 。
鲐鱼洄游性极强 , 属暖水性中上层鱼类 。
4、鲅鱼身体是深篮色 , 鲐鱼身体有点绿色 。
【鲐鲅鱼和燕鲅鱼有什么区别 鲐鲅鱼和燕鲅鱼区别是什么】5、鲅鱼体长而侧扁 , 体色银亮 , 背具暗色条纹或黑蓝斑点 , 口大 , 吻尖突 , 牙齿锋利 , 游泳迅速 , 性情凶猛 , 一般体长260—520毫米 , 大者可达1米以上、重20千克以上 。分布于北太平洋西部 , 我国东黄渤海均产之 。鲅鱼属暖性上层鱼类 , 以中上层小鱼为食 , 夏秋季结群向近海洄游 , 一部分进入渤海产卵 , 秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近 , 为北方海区经济鱼之一 。
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