荠菜孕妇能吃吗?
荠菜 , 又名护生草、地菜、地米菜、菱闸菜等 , 十字花科 , 荠菜属 , 一、二年生草本植物 。生长于田野、路边及庭园 。以嫩叶供食 。其营养价值很高 , 食用方法多种多样 , 也具有很高的药用价值 。荠菜分布于世界各地 , 中国自古就采集野生荠菜食用 , 早在公元前300年尽荠菜的记载 。
荠菜的营养价值很高 。食用方法多种多样 。具有很高的药用价值 , 具有和脾、利水、止血、明目的功效 , 常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症 。人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主 , 冬末春初均可 。传统习俗则是在特定的日子吃鲜美的荠菜煮的鸡蛋 。味道鲜美 , 用来包饺子也是一个很好的选择!
孕妇是不可以吃荠菜的 , 荠菜的提取物醇有类似催产素一样的令子宫收缩的作用 , 煎剂灌胃具有同样的作用 。如果孕妇食用荠菜 , 很容易导致妊娠下血或胎动不安 , 甚至导致流产 。所以 , 春季孕妇忌食荠菜 。
孕期准妈妈不可为了保持身材而大量食用蔬菜 , 减少或禁食肉类、鱼类 , 不但影响机体摄取和吸收必需脂肪酸、优质蛋白质 , 造成蛋白质营养不良 , 更阻碍了从荤食中吸收丰富的钙、铁和锌等营养物质 。怀孕妈妈尤其要注意避免因为过度素食导致的缺铁性贫血和缺钙 。
【这些常见菜,孕妇不要吃!】健康小贴士:荠菜具有凉血、止血、利尿、感冒发热及妇女月经过多等作用 。因此 , 体质虚寒、便溏、女性经量少或贫血者也不宜食用 。
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