绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类食品的统称 。
【什么是绿色食品 “绿色食品”是指什么】

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绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准 ：

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AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色
A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色

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