月子餐-虫草花龙骨汤

1 、产后喝一碗清淡的排骨汤，不油腻又能帮助新妈妈补充钙、蛋白质等营养素，对于恢复体力大有帮助。不过骨汤虽由猪骨长时间熬煮，大部分营养还是集中在汤料上，如果新妈们有胃口的话，根据自身的消化能力，也能吃一点汤料，营养会更好。
2 、虫草花含有丰富的氨基酸，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。这道食材丰富的汤水不仅口味非常甜美，汤料也很好吃，产妇喝汤同时可以吃汤料。
3 、准备食材：虫草花10克、芡实20颗、枸杞30颗、干贝10颗、甜玉米1根、筒子骨500克、盐1/2茶匙。
4 、步骤1：筒子骨用清水洗干净，放入汤锅中，加入足量的清水，大火加热沸腾后，撇去浮沫。
5 、步骤2：将焯烫好筒骨捞出，冲洗去浮沫。
6 、步骤3：甜玉米去须、剥皮，切成小块。
7 、步骤4：将虫草花、芡实、枸杞子和干贝泡入清水，2分钟后，洗干净沥干水备用。
8 、步骤5：将筒子骨放入汤锅中，加入适量的清水，煮开。
9 、步骤6：放入虫草花、芡实、枸杞子和干贝，大火煮开之后，换成小火煲1个小时。
10 、步骤7：放入玉米，继续用小火煲1个半小时。
11 、步骤8：食用前用盐调味即可。
【月子餐-虫草花龙骨汤】