炎热夏季一不小心就中暑，多给孩子做容易消化的菜，美味又好消化闷热的夏天

闷热的夏天，七月已接近尾声，已进入一年当中最热的天气———大暑，在这炎热的夏季呼吸空气都是热的，更别提吃饭了，炎热的夏季严重影响孩子的食欲，我们该用怎样的方法让孩子食欲大开，从而促进孩子的生长发育，多给孩子做解暑解腻开胃的美食，到达不挑食或者少挑食，做个吃饭不用父母担心的孩子，这应该是许多为人父母最欣慰的事情，身体好了才有精气神学习，现在的孩子上学压力一点也不轻，作为父母，照顾好孩子饮食是最基本的。

文章图片
今天为大家推荐一道给孩子吃的营养菜是：松鼠鳜鱼。改善儿童营养不良、脾胃虚弱，促进食欲鲜香美味，大人孩子都喜欢，松鼠鳜鱼在海内外久享盛誉。这只菜有色有香，有味有形，色泽金黄，形似松鼠，外脆里松，甜中带酸，鲜香可口。这道菜是由：鳜鱼，青豆，松仁，柠檬，生姜，葱，料酒、盐、番茄酱、白醋、淀粉、吉士粉、水淀粉等食材和调料搭配烹饪而成。

文章图片
鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，吃鳜鱼既能补虚，又不必担心消化困难。鳜鱼肉的热量不高，而且富含抗氧化成分，对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。

文章图片
温馨提示：①一般的鱼身体表面有一层粘液，所以切的时候最好是垫块干净的布，这样能避免鱼的身体滑动；②鱼肉腌制的步骤不能省，否则做出来的鱼肉很没有味道；③炸鱼的避免翻动，特别是鱼肉没有定性的时候，很容易散。

文章图片
【炎热夏季一不小心就中暑，多给孩子做容易消化的菜，美味又好消化】最热的夏季（大暑）即将来临，让我们多多学习一些解暑开胃菜，尤其是在空调屋里冷热交替，容易伤风感冒，父母一定要给孩子多吃增强免疫力的菜，每个妈妈都想把最好的给自己的宝贝，在孩子生长发育的黄金期，我是非常看重宝宝的饮食的，研究适合孩子的食谱是我的享受，在做美食的过程中我自己的身心也能得到放松，学习如何为宝宝做一顿合理的饭菜，如何通过食物来补充孩子生长发育所需要的营养物质，让孩子吃得开心，吃得健康。