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中国营养学会建议
宝宝6个月时就要添加辅食了
而这“第一口辅食”
就是从强化铁婴儿米粉开始
但你可能会觉得
“嘿~就算没冲过米粉
难道我还没冲过奶粉吗？这有什么难”
大家别把冲米粉想得太简单
这里面的门道多着呢！
以下这几道问题 ， 大家能答对吗？
01米粉用奶冲or用水冲？
你可能刚看完《婴儿米粉不能用奶冲！》之类的文章 ， 却在米粉包装盒上看到“加奶充分搅拌”……
怎么回事？该听谁的？
我们信国家标准的吧！
现行国家标准《GB 10769-2010 食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》中 ， 提到：
①婴幼儿谷物辅助食品：用牛奶或其他含蛋白质的适宜液体冲调后食用 。
② 婴幼儿高蛋白谷物辅助食品：用水或其他不含蛋白质的适宜液体冲调后食用 。
一般在辅食添加初期 ， 大多数给宝宝购买的米粉都属于第①类 ， 可用温奶（母乳或配方奶）冲调 。 如果你购买的是第②类的婴儿米粉 ， 则应用温水冲调 。
大家要先看清楚包装上写的是哪种 ， 然后再根据说明冲调 ， 千万别自己决定呀！
02先放水还是先放米粉？
冲奶粉要先放水 ， 再放奶粉 ， 冲米粉也一样？
其实 ， 冲米粉在这点上没有那么讲究 ， 先放哪种都可以 。
比较推荐的做法是
先放水 ， 再放入米粉 ， 一边倒入一边沿一个方向轻轻搅拌 ， 这样米粉不容易起团 ， 冲调得更均匀哦！
03冲米粉要多少度？有的妈妈担心米粉不熟 ， 就用开水冲米粉 ， 但这是不对的！
除了写明“婴幼儿生制类谷物辅助食品”的需要开水煮熟外 ， 其他米粉用开水冲泡反而会让营养损失 。
你可以这样
参照米粉包装上的食用说明冲泡 ， 有的要求60-70°C、有的要求50°C左右、有的要求不超过45°C……
而添加了益生菌的米粉产品 ， 为保持益生菌的活性 ， 建议冲调温度不能超过45°C 。
04冲米粉 ， 稠一点更好？
千万别觉得米粉要稠一点宝宝才会吃饱 ， 我们也要考虑宝宝的吞咽和消化能力 。
不同月龄的宝宝 ， 米粉冲调的浓稠度也不同：
宝宝刚添加米粉时 ， 可以稍微稀一点 ， 但要呈糊状 ， 你可以试试立起勺子看它是否慢慢流下来；
7-8月龄时 ， 宝宝吞咽功能比较好了 ， 可以吃稠一些、类似疙瘩状 ， 粘在勺子上不容易流下来的米糊 。
温馨提示：米粉冲完后需稍微静置 ， 让米粉充分吸水 ， 才能判断浓稠度 。
05宝宝不愿意吃 ， 那就加点盐？不！可！以！
宝宝刚开始接受小勺的时候 ， 只会舔吮、甚至把米粉吐出都很正常 ， 这很可能是“厌新反应” ， 而不是因为味道淡 。 他们对原始味道的接受能力比成人大多了……
如果过早给他尝调味料 ， 反而会让他排斥原味的食物 ， 日后也容易养成偏食挑食的坏习惯 。
我们可以这样让他逐步适应
用小勺放在宝宝一侧嘴角让他舔吮 。 第一天可能是1小勺 ， 尝试1-2次 ， 第二天根据情况适当增加量及次数 ， 再观察2-3天 。
随着宝宝咀嚼吞咽能力的发展 ， 还可以逐步在米粉中加青菜碎末 ， 肉末等 ， 让辅食从泥糊状过渡到颗粒状 。
看到这里 ， 大家感受到了吗？
虽然冲米粉是个技术活
但只要遵照食用说明冲调就行了
【欢乐带娃|新妈必备！这篇文章，米粉冲调5大盲区你都知道吗？】