香辣笋怎么制作
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文章插图
1、食材:竹笋300克、猪肉150克,食盐少许、蒜5克、香油1/2大匙、红尖椒1个、白砂糖少许、辣椒油1/2大匙 。
2、我们先将脆笋泡水,将辣椒切成末,备用 。
3、在锅里面倒入适量的水煮沸了,然后激素将上面的脆笋放入,捞出来,沥干水分,备用 。
4、另起一锅,在里面放入适量的油烧热了,然后就是将蒜末、辣椒末都放入进行爆香了,再将一片肉放入了搅拌炒 。
5、最后将脆笋、糖、盐一起放入炒香了,然后再加入一些辣椒油炒一下就可以了 。
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