冷冻青虾仁是什么虾 冷冻青虾仁介绍

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文章插图
1、冷冻青虾仁是河虾 , 白色虾仁是青虾仁 。又称河虾、沼虾 , 是一种广泛分布于淡水水域的主要经济虾类 , 它营养丰富 , 肉嫩味美 , 是一种深受人们喜爱的名贵水产品 , 是经济价值很高的淡水虾类之一 。
2、河虾分布广泛 。生长快 , 个体大 , 繁殖快 , 生命力强 , 广泛分布于我国淡水湖泊中 。
3、河虾营养丰富 。肉质细嫩鲜美 , 营养丰富 , 每百克食用部分含蛋白质16.40克 , 营养学家认为它有一定的补脑功能 。
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