大暑已进入末期气温稍微转凉，多给孩子做香酥菜，外酥里嫩学习棒闷热的夏天

闷热的夏天，七月已接近尾声，已进入一年当中最热的天气———大暑，在这炎热的夏季呼吸空气都是热的，更别提吃饭了，炎热的夏季严重影响孩子的食欲，我们该用怎样的方法让孩子食欲大开，从而促进孩子的生长发育，多给孩子做解暑解腻开胃的美食，到达不挑食或者少挑食，做个吃饭不用父母担心的孩子，这应该是许多为人父母最欣慰的事情，身体好了才有精气神学习，现在的孩子上学压力一点也不轻，作为父母，照顾好孩子饮食是最基本的。

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今天为大家推荐一道给孩子吃的营养菜是：椒盐杏鲍菇，外酥里嫩，鲜爽丝滑，孩子一口气能吃两盘，常吃记忆好学习棒，夹一筷子送进嘴里，酥酥脆脆的口感，微麻微辣的味道，让人不禁一口接一口……这道菜是由：杏鲍菇，鸡蛋，玉米淀粉，水，椒盐粉，辣椒粉，黑胡椒、等食材和调料搭配烹饪而成。

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杏鲍菇裹上蛋液，经过油炸，色泽金黄，外表酥脆内里香软，好吃的没话说，让你咬一口，嚼着比吃肉还要香，每次我家做椒盐杏鲍菇，都要做上许多。

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温馨提示：炸杏鲍菇的时候，需要分两次炸，第一遍炸至变色的时候便可出锅，待锅中的油温再次升高后，放入杏鲍菇复炸一遍，这样炸制的杏鲍菇不管是口感还是色泽都特别棒。

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【大暑已进入末期气温稍微转凉，多给孩子做香酥菜，外酥里嫩学习棒】最热的夏季（大暑）即将来临，让我们多多学习一些解暑开胃菜，尤其是在空调屋里冷热交替，容易伤风感冒，父母一定要给孩子多吃增强免疫力的菜，每个妈妈都想把最好的给自己的宝贝，在孩子生长发育的黄金期，我是非常看重宝宝的饮食的，研究适合孩子的食谱是我的享受，在做美食的过程中我自己的身心也能得到放松，学习如何为宝宝做一顿合理的饭菜，如何通过食物来补充孩子生长发育所需要的营养物质，让孩子吃得开心，吃得健康。