【金针菇发芽能吃吗优质】 可以吃 。金针菇发芽其实就是长孢子,金针菇虽然摘下来了,但仍然属于活体,只要环境允许,就会产生孢子,繁殖后代,这是金针菇的自然本能,孢子也无毒无害,可以放心食用 。
金针菇发芽能吃吗
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金针菇只要在2℃~18℃,潮湿有空气的情况下,就会利用自身的营养继续生长 。即使是在冰箱里也能生长 。
有些金针菇并非从菌柄处收割,而是连带一部分培养基成分割下的,那么这样的金针菇就更容易继续生长繁殖了 。
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