椰子一般常温、或冷藏保存即可 。椰青是没有完全成熟的椰子,保质期在10~12天 。熟透的椰子,椰汁和椰肉均可食用,保质期在15~20天 。椰皇是熟透后外表经过加工处理的椰子,颜色为棕褐色,保质期在15~30天 。
椰子怎么保存
文章插图
椰汁及椰肉是老少皆宜的美味佳品,含有多种微量元素 。椰汁具有滋补、清暑解渴的功效,椰肉具有补虚益气的功效 。
家里的椰子一般需要放置在干燥通风处,以免阳光直射以及沾水 。
椰青最好放在冰箱保鲜,最好不要去皮,口感会较好,但不宜冷冻 。
【椰子怎么保存能放多久优质】 未去皮的椰子可以在冰箱保存30天之久,已经打开的椰子最好在两小时内饮用完,口感极易变化 。
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