苤菜根是什么菜的根小编为你讲解苤菜根是什么 ， 以及苤菜根是什么菜的根的介绍 ， 接下来小编为大家介绍 。

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【苤菜根是什么 苤菜根是什么菜的根】苤菜根实际上就是宽叶韭的根 ， 它主要分布在我国南方的一些地区 ， 在四川、云南以及西藏等地区都有分布 。苤菜根一般都是叶条形或者宽条形的 ， 一般在8-9月开花结果 ， 它又被称为根用韭菜 ， 通常是用来炒肉或者炖鸡 。
苤菜根是什么1、苤菜根是宽叶韭的根 。它主要在我国的南方一些地区有栽培 。在四川 ， 云南以及西藏等地区分布 。另外 ， 它在斯里兰卡 ， 不丹以及印度的北部都有分布 ， 而且它一般都是分布在湿润的山坡或者林下的一些地区 。
2、苤菜根的外形是叶条形至宽条形的 。少数的是倒披针状条形 ， 高度一般是10-60厘米 。它是圆柱状的 ， 略微看上去是三棱柱的形状 。它的伞状花序近似球状 ， 花比较多 ， 而且比较密集 ， 花梗纤细 。它一般在8-9月开花 。
3、苤菜根也称之为根用韭菜 。在云南这种菜可能比较常见 ， 一般是用来炒肉或者炖鸡 。它也被叫做大韭菜 ， 不过和韭菜不同的是 ， 韭菜吃叶子 ， 它则是吃根 。相比韭菜而言 ， 它的味道比较丰富一些 。还有一种方法则是腌着吃 。
上述的关于苤菜根是什么菜的根 ， 及其苤菜根是什么的详细讲解 ， 仅供大家参考建议！

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