哪些蔬菜可以冬天储存优质

【哪些蔬菜可以冬天储存优质】 冬天储存的蔬菜种类丰富,有白萝卜、菜心、土豆、莲藕、芋头、花生等,其中白萝卜可以使用报纸包裹放入纸箱中,然后提供阴凉通风的环境即可,而菜心则需要保持7到10度的环境,并且保持表皮干燥,另外土豆则可以直接放入地窖保存 。
冬天适合储存什么蔬菜

哪些蔬菜可以冬天储存优质

文章插图
1、白萝卜
冬天储存的蔬菜有白萝卜,白萝卜一般在冬季采收,然后将其表面的水分自然吹干,之后使用报纸将其包裹纸箱中进行保存,同时保持阴凉通风的环境,即可将白萝卜保存1个月左右时间 。
2、菜心
冬天储存的蔬菜有菜心,首先在地面上铺撒一层稻草,然后将菜心平铺在上面,然后将温度控制在7到10度之间,如果有腐烂的菜心需要及时将其清理出去,即可将以免对其它健康的菜心造成影响 。
3、土豆
冬天储存的蔬菜有土豆,将土豆的表面晾干后直接放入地窖中进行保存,地窖中空气湿度极低,能够抑制土豆表面的细菌滋生,从而延长土豆土豆保存时间,而且其中的营养价值流失也比较少 。