神奇!宝宝吃这5种早餐能防病!( 二 )


  材料:河粉100g,鸡蛋1个,提前炖好的鸡肉适量,香葱、盐、生抽、花生油各适量 。
  做法:
  1、香葱切碎备用,锅烧热油,打入鸡蛋表面撒少量盐调味小火稍煎 。
  2、鸡蛋稍煎凝固后,放入鸡肉加冷水烧开 。
  3、水烧开变以奶白色后,放入河粉 。
  4、河粉熟后,入生抽和盐,花生油调味,入香葱碎即可 。
  防病食材五:玉米
  可增强宝宝的体力和耐力,刺激胃肠蠕动,保护皮肤,促进血液循环,降低血清胆固醇 。
  胡萝卜玉米蛋饼的做法:
  材料:普通面粉50g,玉米面125g,奶粉25g,鸡蛋1个,胡萝卜1/2根,温水250ml,盐1/2勺 。
  做法:
  1、将面粉、玉米面、奶粉混合,打入一个鸡蛋 。
  2、一边加入温水,一边用筷子搅拌,一直搅拌至均匀面糊 。
  3、加入切好的胡萝卜丝,加入少许细盐 。
  4、所有材料充分搅拌均匀 。
  5、冷锅中刷一层油,舀入一勺面糊,摇匀,小火加热 。
  6、加热至面糊凝固,饼的边缘微微翘起,翻面,继续加热半分钟即可 。