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水果、蔬菜、肉类中含有大量的营养,宝宝多吃健康的瓜果蔬菜,可以增强抵抗力,减少疾病的发生 。接下来将为妈妈们提供5种宝宝健康早餐,让宝宝从此和疾病说拜拜 。
宝宝远离疾病,可以吃这些:
防病食材一:蘑菇
蘑菇中的维生素不仅种类多,含量也高 。能降血压,改善神经功能,增强宝宝免疫力 。
蘑菇肉包的做法:
材料:面粉500g,蘑菇500g,猪肉馅500g,鸡蛋1个,盐、味精、香油、耗油、酱油、香其酱、十三香各适量 。
做法:
1、面粉加酵母和面,提前发上 。包子面和的应该比馒头面要软很多,这样蒸出来的包子会很松软 。蘑菇洗净放入开水锅里焯水 。
2、蘑菇用开水焯过之后剁碎混合在猪肉里,打入两只鸡蛋,放入盐、味精、香油、酱油、蚝油、香其酱、十三香,拌均匀即可 。
3、将面从面盆里取出,在面板上盘整一会,面也盘整越好吃,然后分成小剂子 。
4、面皮不用擀面杖擀,直接用手掌摁一下就可 。装入肉馅,包成包子状 。
5、包子全部包好,盖上一层湿布,饧15-20分钟 。
6、提前把玉米叶泡软,铺在锅底当屉布,开火,将水烧开,将包子放入锅中蒸制 。
【神奇!宝宝吃这5种早餐能防病!】 7、热水十二分钟即可,如果是冷水入锅,可以延长5分钟 。
防病食材二:番茄
可以降低血中胆固醇含量,保护皮肤健康,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的形成,对牙龈炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病有扶正固本的作用 。
番茄鸡蛋拌面的做法:
材料:手擀面300g,鸡蛋100g,番茄150g,油适量,盐适量,白糖适量 。
做法:
1、番茄洗干净后放入滚开的水中泡一会儿,捞出剥皮,切块儿备用 。
2、鸡蛋打散备用 。
3、起油锅,倒入蛋液,炒开后盛出 。
4、留底油,葱蒜爆香,放入番茄翻炒,放入适量白糖,倒入适量开水 。
5、放入盐调味,待番茄粘稠时放入炒好的鸡蛋,炒至均匀后即可出锅 。
6、煮面,面条煮熟后,浇上做好的鸡蛋番茄汁即可 。
防病食材三:土豆
含有人体所需要多种营养物质,在各类食品中,只有牛奶的营养能与土豆媲美 。
土豆酥饼的做法:
材料:土豆100g,玉米淀粉100g,鸡蛋1个,红糖30g,熟黑芝麻粉30g,食油3勺 。
做法:
1、红糖、黑芝麻粉加少许食油、玉米淀粉拌匀,拌匀成馅料 。
2、土豆去皮、洗净、切片,放微波炉中,高火加热5分钟 。
3、熟的土豆压成泥状,加入玉米淀粉 。
4、土豆泥与淀粉充分拌匀,稍凉,加入鸡蛋,拌匀 。
5、加入沸水,和匀、揉透,和好成光滑面团,软硬要适中 。
6、分成小剂子,捏成面皮状,包入馅料,包好的土豆泥,压成小饼状 。
7、放入锅中,用小火煎制,煎至土豆酥两面微黄即可 。
防病食材四:鸡肉
鸡肉的蛋白质含量高达24.4%,吃鸡肉能使宝宝增强体质,又不会过度肥胖 。
鸡肉粉的做法:
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