文章插图
配料大白菜250克，胡萝卜丝10克，植物油、精盐、味精、姜丝各适量 。
【儿童四季食谱：素炒大白菜】制法将大白菜洗净，切成5厘米方块，待油锅烧热后，放入姜丝略煸炒，随即把大白菜倒入，旺火炒至半熟，放入胡萝卜丝、盐，再略炒一会儿至熟，加少许味精调和，即可装盘上桌 。
功能清热利膈，减肥化浊 。本膳用大白菜，含食物纤维及大量水分，能促进胃肠蠕动；胡萝卜，含胡萝卜素、维生素C、维生素A等，能下气和中，合而可利膈降浊 。
儿童四季食谱：菱角焖鸡
- 儿童食谱火烧、酥饼类：焦糖香酥饼
- 儿童食谱丸子类：酥合丸
- 儿童性早熟的原因和表现症状
- 宝宝鱼肉类食谱 小儿多吃鱼好处多
- 儿童应该怎样吃零食?
- 淮杞羊腿汤
- 一岁半宝宝食谱：蒸梨汁肉丸
- 姜汁炖砂仁
- 孕前食谱 姜爆鸭丝
- 孕妇食谱：佛手姜汤