白萝卜能和山药一起吃 。白萝卜和山药成分相似 , 都含有丰富的蛋白质、碳水化合物等 , 没有相冲突的成分 , 两者一起食用能健脾补肺、强健筋骨 , 有利于人体健康 , 山药中的淀粉酶、多酚氧化酶还可以促进消化 , 但是两者不宜多食 , 以免温补过量 。
白萝卜可以和山药一起吃吗
文章插图
1、可以同食
白萝卜能和山药一起吃 。白萝卜和山药是常见的营养食材 , 成分较为相似 , 都含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维 , 以及钙、铁等矿物质元素等 , 两者没有相冲突的成分 , 一起食用能补充人体所需 。
2、食用功效
白萝卜和山药同食 , 能健脾补肺、强健筋骨 , 能够促进人体的生长发育 , 预防和治疗骨质疏松 , 同时增强人体免疫力 , 有利于人体健康 。另外 , 山药中的淀粉酶、多酚氧化酶还可以促进消化 , 改善便秘 。
3、食用禁忌
【白萝卜能和山药一起吃吗优质】 萝卜温中养脾 , 日常不宜食用过量 , 以免造成温补过盛 , 引起腹泻等不良反应 。另外 , 白萝卜有通气解毒的效果 , 而山药有补气的功效 , 两者不适合煲汤大量食用 , 以免造成营养的流失 。
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