超市买的湿木耳放入冰箱保存,可以存放一周的时间,常温保存只能存放两天的时间,在挑选湿木耳时,最好选择带有淡淡木料味道,且弹性较好的木耳,并且在食用木耳时,不要同时食用野鸡、萝卜等食物,以免出现不适症状 。
超市买的湿木耳能放多长时间
文章插图
【超市买的湿木耳能放多久优质】 1、保存时间
如果将超市买的湿木耳使用保鲜膜覆盖后放入冰箱冷藏,可以保存三天到七天的时间,但将湿木耳放在常温环境中保存,只能存放一到两天的时间,夏季温度较高时,湿木耳只能存放一天,否则会产生毒素 。
2、食用禁忌
湿木耳不能与萝卜、野鸡、麦冬、田螺一起食用,其中萝卜和木耳结合会诱发皮炎,野鸡和木耳结合会加重痔疮的病情,麦冬和木耳同食,会导致人体不适,而田螺性寒,与木耳同食会出现消化不良或者食物中毒的症状 。
3、挑选方法
在市场上购买木耳时,最好选择单片、带有木料味道、弹性好、泡发后体积变大的木耳,这种木耳营养价值较高,较为新鲜而且品质好,而不能选择连根木耳,或者带有刺鼻异味、易碎的木耳 。
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