孕期|孕期可以吃草莓吗吃草莓的注意事项( 二 )
禁忌2:草莓入口前一定要把好“清洗关”。由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,草莓粗糙的表面上,往往附着灰尘、细菌,甚至农药残留,如果清洗不干净,很可能引发腹泻。所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。
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草莓的正确清洗方法
草莓鲜红艳丽,酸甜可口,是一种色香味俱佳的水果。但是草莓的表面十分粗糙,皮又薄,清洗起来很不方便。今天,小编就给准妈妈们介绍草莓的正确清洗方法。
材料:勺子,小盆,冷开水,淡盐水,淘米水,自来水,草莓等
过程:
1、用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的大部分的病菌、农药及其他污染物除去。
提示:不要先将草莓浸在水中,以免农药溶在水中之后再被草莓吸收,并渗入果实内部。
2、把草莓浸在淘米水中3分钟,碱性的淘米水有分解农药的作用。
提示:洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。
3、取一小盆水,加入适量盐,制成淡盐水,并将草莓浸入其中3分钟,淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。
4、用流动自来水冲洗干净。
5、再用冷开水冲洗一遍,草莓就洗干净了,放心吃吧!
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温馨小贴士
草莓味道可口,营养丰富,但是孕妈们也不要多吃,草莓吃多了,会对身体造成危害,适得其反。 草莓含有大量的草酸,如果食用过多,会和身体中的钙质结合生成草酸钙沉淀,影响身体对钙的吸收,从而造成脱钙。 草莓性寒,脾胃虚寒,肺寒咳嗽的孕妇不宜过多吃草莓。
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