不建议再喝了 。
虽然说酒精具有一定的消毒杀菌作用，但是因为黄皮中含有一定的水分，在浸泡的过程中会降低酒精的浓度，所以黄皮泡酒一般只能保存12个月左右，而且如果温度较高的话还需要置于冰箱中冷藏保存 。
如果已经放了三年的话，不仅所含的营养成分会大部分都流失掉，而且还有可能会滋生细菌，发生变质的情况，所以为了人体健康着想，此时是不建议再继续喝的 。
【黄皮泡酒三年还能喝吗优质】
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