【煮挂面】
此面色艳、味美，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、D、E、C、B1、B2和尼克酸等多种婴儿发育所必需营养素 。制作中，要将所用原料切碎，煮烂 。

主料
挂面50克，肝10克，虾肉10克，鸡蛋1个，菠菜10克 。

辅料 鸡蛋、酱油各少许 。

制法

①将肝、虾肉、菠菜分别切成碎片 。

②将挂面煮软后切成短段，放入锅内，加入鸡汤、酱油一起煮，再将肝、虾肉、菠菜放入锅内，把鸡蛋磕开调好用1/4蛋液甩入锅内，煮熟即成 。

面包干
豆腐泥

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