文章插图
原料:玉米糊糊、牛奶、洋葱、土豆、黄油、清水、盐、白胡椒粉
做法:
1. 洋葱洗净切末;土豆洗净去皮切小丁,取小汤锅,放入一小块黄油,溶化后放入洋葱末炒香,再倒入土豆丁翻炒;
2. 接着倒入100-150毫升清水,大火煮开后转小火煮到土豆丁变软,然后关火稍稍放凉,把刚才煮过的土豆洋葱汤倒入搅拌机中打碎,打碎后倒回原锅,接着倒入玉米糊,搅拌均匀后稍煮一下,再倒入牛奶,继续搅匀,加少许盐和白胡椒粉调味后就可以关火了 。
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