蒸熟好吃 。
腊肠是一种风味食用 ， 吃法有很多种 ， 可以蒸也可以煮还可以炒 ， 但是为了保留腊肠独特的风味 ， 建议还是蒸熟吃比较好 ， 并且整根蒸会更好吃 ， 如果待腊肠蒸熟后再切开 。
【腊肠蒸熟还是煮熟好吃优质】 而如果煮着吃的话 ， 香肠就会在水中浸泡更长时间 ， 进而很多营养成分会稀释到水中 ， 如果不喝汤的话 ， 那食用到的营养成分就会减少 ， 但是煮着吃也可以稀释掉腊肠的盐分 ， 食用起来更健康 。
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