文章插图
肉丝炒面
原料:牛肉丝50克,胡萝卜丝20克,黄瓜丝20克,面条100克,葱段、蒜末、盐、酱油少许,高汤3勺
做法:
1、将面条煮熟,捞出后沥干 。
2、炒锅内放入少许油,爆香葱段、蒜末,加入牛肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝,炒至八成熟后加入面条、高汤、盐和酱油,继续炒至汤汁收干为止 。
健康姐姐提示:牛肉含有大量蛋白质、脂肪、铁、维生素B等,还含有很多有机化合物 。胡萝卜富含胡萝卜素,是宝宝成长不可缺少的营养成分 。
牛肉河粉
原料:
河粉50克,牛肉馅10克,小白菜1棵,高汤150毫升
做法:
①、将小白菜洗净,把宽粉按照9厘米左右切成一段一段的 。
②、将锅中的水烧开,放入小白菜和牛肉馅,过水捞出沥干 。
【教你如何做出宝宝可口的面条】③、倒掉锅内的开水,加入高汤,烧开后放入宽粉,煮到九成熟后,加入小白菜和牛肉馅,煮熟后即可食用 。
健康姐姐提示:河粉是由大米为主要原料做成的,不易上火,口感也好,很适合天气较热的季节食用 。
火腿凉面
原料:火腿丝20克,凉面50克,黄瓜丝20克,绿豆芽20克,海带丝少许,麻酱、盐少许
做法:
①、将凉面煮熟后捞出,沥干 。绿豆芽用开水焯熟 。
②、麻酱加入盐及少许凉开水搅匀 。
③、将火腿丝、绿豆芽、黄瓜丝和麻酱与凉面搅拌在一起,即可食用 。
健康姐姐提示:色泽鲜艳,清凉的口感,可以让宝宝的胃口大开 。尤其适合天气炎热的季节食用 。
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