菠萝蜜颜色变深了是坏了吗优质

有可能是已经坏了 。
正常情况下的菠萝蜜颜色一般是黄色至金黄色的,但是因为菠萝蜜中含有一定的多酚类物质,很容易被空气氧化成深色的醌类物质 。
【菠萝蜜颜色变深了是坏了吗优质】 所以如果看起来菠萝蜜颜色已经变深了的话,那么一般是因为放置时间过长,菠萝蜜果肉受到了氧化所造成的,此时的菠萝蜜不仅营养成分会受到一定的损失,而且还会很容易滋生微生物发生变质的情况,是不建议再继续吃的 。