不建议直接吃 。
如果杨桃还是绿色的话，那么证明还没有完全成熟，此时杨桃中会含有较多的鞣酸、有机酸成分，吃起来不仅口感较酸，而且还会对人体的牙釉质、口腔黏膜、肠胃黏膜等造成一定的刺激，所以暂时是不建议吃的 。
【绿色的杨桃可以直接吃吗优质】 如果要吃的话，可以将未成熟的杨桃与已经成熟的香蕉、苹果等放置在一起，然后置于阴凉、通风处，这样可以起到催熟的作用 。
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