初乳是什么颜色呢 初乳什么时候有呢

初乳是宝宝来到世界后第一口食物,也是妈妈给宝宝的珍贵礼物 。初乳虽然量少,但对新生儿是极重要的,有营养专家甚至把初乳誉为是“液体黄金”,可见其珍贵以及重要性 。

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初乳什么时候有呢?
初乳一般是指宝宝出生后4-5天以内宝妈分泌的乳汁,也就是说初乳一般是在产后4-5天后有 。但实际上,按照具体情况分析,不少的宝妈其实在怀孕期间也有初乳分泌的情况 。
初乳是什么颜色呢?
平常我们常见的乳汁,是乳白色的,而初乳作为宝宝出生后4-5天以内宝妈分泌的乳汁,它的颜色却是黄白色的,有一部分的宝妈分泌的初乳还可能是淡黄色的,浓度比较高,这是由于初乳富含β胡萝卜素成分,所以才呈现出淡黄色 。
相比成熟乳汁,初乳显得更粘稠 。这股粘稠的黄色或黄白色(有时呈透明)初乳,被营养专家称为是“液体黄金”,因为初乳中富含抗体和白血球,可以帮助宝宝对抗各种病毒细菌 。研究甚至指出,初乳还可以刺激宝宝免疫系统制造抗体 。初乳也可以在宝宝的肠道内形成保护膜,阻止有害病菌侵袭稚弱的消化系统、对抗过敏等问题 。
初乳5大营养成分:
1、免疫细胞 。初乳中的各种细胞都具有一定的免疫功能 。如中性白细胞能吞噬和消化细菌,单核巨噬细胞可吞噬和杀灭多种病原微生物,清除体内衰老、损伤或死亡的细胞,杀伤肿瘤细胞等 。而初乳中具有的淋巴细胞,更是人体最重要的免疫细胞 。
2、免疫球蛋白 。初乳有大量抵抗各种疾病的免疫球蛋白,它们对新生儿机体免疫有增强作用,可预防新生儿感染 。
3、蛋白质 。相比常乳,初乳中的蛋白质含量十分高,特别是乳清蛋白质的含量极高 。初乳内含比正常奶汁多5倍的蛋白质,尤其是其中含有比常乳更丰富的免疫球蛋白、乳铁蛋白、生长因子、巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞 。这些物质都有防止感染和增强免疫的功能 。
【初乳是什么颜色呢 初乳什么时候有呢】4、维生素 。初乳中的维生素含量也显着高于常乳 。维生素B2在初乳中有时较常乳中含量高出3-4倍,尼克酸在初乳中含量也比常乳高 。
5、乳糖 。初乳中乳糖含量低、灰分高,特别是钠和氯含量高 。微量元素铜、铁、锌等矿物质的含量显着高于常乳,口感微咸 。初乳中含铁量约为常乳的3-5倍,铜含量约为常乳的6倍 。