需要腌制5-7天才可以晾晒 。
腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤或日光下曝晒制干所制成的加工品，属于一种腌制品，腊肉制作的时候需要用食盐、高度白酒以及各种香料进行腌制，其防腐能力是很强的，可以保存较长的时间 。
一般冬天的时候天气比较冷，腌制腊肉需要将去腌制5-7天左右，使其充分入味之后才可以进行晾晒，要是时间比较短，那么会导致腊肉不够入味，使其口感变差 。
小贴士
【冬天腊肉腌制几天可以晾晒优质】 如果是湘西地区的熏腊肉，那么不需要腌制这么长的时间，熏腊肉主要是烟熏制成的，腊肉腌制12-24小时就可以挂上去进行熏干了 。
- 腊肉要晾晒几天才能吃优质
- 为什么冬天洗澡容易搓泥优质
- 冬天洗澡用搓澡巾吗优质
- 冬天吃羊蝎子有什么好处优质
- 冬天穿的少能减肥吗优质
- 冬天晚上睡觉开空调好吗优质
- 冬天怎么预防长冻疮优质
- 冬天怎么吃萝卜养生优质
- 冬天吃萝卜对身体有什么好处优质
- 冬天吃姜好还是夏天吃姜好优质