都可以 。
冬至的天气比较寒冷 ， 而饺子中含有丰富的营养物质 ， 食用后可以给人体补充多种营养元素 ， 并且刚煮出来的饺子热气腾腾 ， 食用后也能促进人体的血液循环 ， 可以帮助驱散体内的寒气 ， 所以在冬至这天是有吃饺子的习俗的 。
【冬至吃饺子是早上吃还是晚上吃优质】 但是对于冬至这天饺子是早上吃还是晚上吃并没有具体规定 ， 一天当中任意时间段都是可以的 ， 建议可以根据个人的方便的时间来进行食用 。
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