不能吃了 。
蟑螂属于害虫之一，本身就会携带较多的细菌、病毒以及寄生虫，如果蟑螂爬到食物上，那食物就会有蟑螂身上有害物质的残留，人体食用的话会威胁身体健康 。
【蟑螂爬过的食物还能吃吗优质】 所以如果发现有蟑螂爬过食物，食物不能再吃了，只能倒掉，并且对蟑螂爬过的周围进行消毒杀菌，平时也要注意食物的存放方式，尽量避免存放在容易招蟑螂的地方，将食物存放在冰箱或者用保鲜膜包好，以此保证进食干净卫生 。
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