熬蜂蜜柚子茶用什么锅煮更好优质

【熬蜂蜜柚子茶用什么锅煮更好优质】 砂锅 。
在熬蜂蜜柚子茶的时候最好使用砂锅 , 因为砂锅的导热性以及保温性最好 , 用砂锅熬蜂蜜柚子茶能让其受热更加均匀 , 同时能更快的熬好 , 如果没有砂锅的话用不锈钢锅也是不错的选择 。但注意不宜使用铁锅 , 因为柚子中含有丰富的有机酸成分 , 如果直接用铁锅煮的话 , 柚子当中的有机酸会有铁锅当中的金属离子结合发生反应 , 从而会导致蜂蜜柚子茶颜色发黑 , 并且还可能生成有害物质 。