【蟹膏是螃蟹的精子吗蟹膏能吃吗优质】 蟹膏是螃蟹的精子，烹饪后可以正常食用 。
蟹膏是公蟹所独有的，在蟹膏里面是公蟹的副性腺，也包括了精子，在蟹膏中含有较为丰富的蛋白质、磷脂、维生素及脂肪等成分，适当的食用一些蟹膏有补充营养的作用，蟹膏的营养丰富，因此，需要补充营养的话，可以在食用螃蟹的时候连同蟹膏一起吃，这样营养功效会更好一些，若是不喜欢吃蟹膏的话，也可以在食用螃蟹的时候将蟹膏给挑出来 。

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