淀粉肠和肉肠哪个热量高优质

淀粉肠 。
【淀粉肠和肉肠哪个热量高优质】 从组成成分上看,淀粉肠主要由淀粉和肉混合后加入食盐制作而成的,而肉肠就是纯肉制作的,而从营养成分上看,淀粉肠主要含有淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质等物质,而肉肠含有蛋白质、脂肪、矿物质等,相对来说淀粉肠中的淀粉含有要更高一些,而肉肠中的脂肪含量更高,同等重量下的淀粉肠和肉肠,淀粉肠的热量会更高一些 。