宝宝|宝宝适合吃哪些粗粮 给宝宝吃粗粮的好处

宝宝吃粗粮有哪些好处，为什么当宝宝开始吃辅食时妈妈们愿意给宝宝吃粗粮。宝宝们适合吃的粗粮有哪些？当然，吃粗粮有很多好处，但是宝宝现在的消化系统还没完善，所以妈妈在给孩子吃粗粮的时候应注意什么？

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适合宝宝吃的粗粮
1、小米：小米中的蛋白质、脂肪都比大米、面粉等要高，而且还含有丰富的人体必需的8种氨基酸，且比例均衡，维生素、钾和铁的含量丰富，而粗纤维的含量相对较低，易烹熟，口感好，堪称宝宝的滋补佳品。
2、玉米：公认是世界上的“黄金作物”，它的纤维素要比精米、精面粉高10倍。而纤维素可加速肠部蠕动，可排除大肠癌的因子，降低胆固醇吸收，玉米中还含有大量镁，可促进机体废物的排泄。

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3、红薯：营养丰富，富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素a、b、c、e以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，并获得了“营养最均衡食品”的殊荣。
4、红豆：红豆富含多种B族维生素，钾含量高于各种粗粮，膳食纤维非常丰富，蛋白质含量是大米的3倍。可和其他粮食一起煮粥、煮饭，或煮软制成豆沙作为馅料。

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吃粗粮的好处
防止肥胖。粗粮含有丰富的膳食纤维，能在胃肠道内吸收比自身重几倍甚至数十倍的水分，使原有的体积和重量增大几十倍，并在胃肠道中形成凝胶状物质而产生饱腹感，使宝宝进食减少，以达到防止宝宝肥胖的目的。
有利于减少癌症。儿童中癌症发病率上升，与不良的饮食习惯密切相关。英国剑桥大学营养学家宾汉姆等曾分析研究，食用淀粉类食物越多，大肠癌的发病率越低。可以先吃稻米、燕麦、玉米或大麦，开始几个月里不用小麦，因为小麦比其他谷类食物更多引起过敏症。同样，医生可能推迟让孩子吃混合谷类食物，直到婴儿显示出有能力接受各种单项的谷类食物

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注意事项
宝宝适当吃些粗粮虽然好处多多，但粗粮毕竟不易消化，而且小宝宝消化系统发育还不够完善，因此在给宝宝添加粗粮时，应注意这些
从添加辅食开始，就应有意识的给宝宝在辅食中添加粗粮。例如自制粗粮米糊，也可以将小米用微波炉或烤箱烘熟，然后研磨成小米粉，在调制米糊时调匀给宝宝吃，以后随着宝宝年龄的增大，再熬成粥给宝宝喝。
添加粗粮要适量。吃粗粮好处多，但不等于可以无节制的给宝宝出粗粮，给宝宝吃粗粮一定要注意适量。对正处于生长发育期的宝宝，每天摄入量推荐量为年龄加上5-10克。对小胖墩、经常便秘的宝宝，可适当增加膳食纤维摄入量。有的宝宝吃粗粮后，可能会出现一过性腹胀和过多排气等现象。这是一种正常的生理反应，逐渐适应后，胃肠会恢复正常。如宝宝患有胃肠道疾病时，要吃易消化的低膳食纤维饭菜，以防止发生消化不良、腹泻或腹部疼痛等症状。
粗粮细作。在给宝宝吃粗粮时，应注意把粗粮磨成面粉、压成泥、熬成粥或与其他食物混合加工成花样翻新的美味食品，使粗粮变得可口，增进食欲，能提高人体对粗粮营养的吸收率，满足宝宝身体发育的需求。

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