很多业主的厨房,都购买了微波炉,但很少有人购买光波炉,这是为什么?有些家庭购买光波炉后,都劝身边的朋友与邻居别购买它,这又是什么原因?
今天我就介绍一下光波炉的工作原理,以及它带来的危害性,解释它不被普及的原因 。最后再提醒大家,使用电器一定要提前了解它的各方面情况,否则危险在你身边,而自己毫不知情!
光波炉是什么?
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主打健康安全的光波炉,是很多朋友有所耳闻,但没具体使用过的 。它采用红外光波加热食物,还具有烘焙、消毒、解冻的功能,没有油烟污染,也没有微波辐射的危害 。
因此,光波炉在一段时间内,风靡国外家庭,几乎人人都会购买它 。但现在很少有人使用,是因为光波炉对人体有伤害 。
光波炉的危害有哪些?
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了解光波炉是什么后,也顺势知道了使用光波炉的危害,下面我来告诉你:
1、经过光波炉加热的食物,有很大几率会产生新的有毒物质,甚至是致癌的化合物 。如果长期食用这类物品,会留有致癌因子在身体内部,最后诱发某种疾病 。
【光波炉和微波炉的区别哪个好】2、因为光波炉是通过远红外线发热,会破坏食物中的营养成分,毕竟不是每一样食物都不会受到红外线影响 。
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3、降低肉类食品中,蛋白分子的稳定性,最后将空气造成放射污染,以及在牛奶和谷类食物中产生致癌因子 。
4、会导致荷尔蒙分泌量失调,特别是青少年时期的男女,要减少光波炉加热食物的摄入量,不然会影响到身心健康,心情烦躁等 。
当然,这些危害不是使用光波炉就会出现的,只是说会有一定几率诱发,为了个人的身体健康,尽可能减少光波炉加热食物的摄入量 。
光波炉与微波炉的区别
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那光波炉和常见的微波炉有什么区别?从以下3方面进行分析:
①工作原理不同
光波炉是使用红外线加热食物,内部有一根加热管,类似于小太阳取暖器 。而微波炉是利用电磁波,让食物里面的分子振动,从而加热食物 。
②使用效果不同
通过光波炉加热的食物更加鲜美,保证了食物本身的味道 。因为光波炉是从外到里的加热方式,水分与味道都锁在食物里面了 。
至于用微波炉加热的食物,更加柴一点,肉质比较老,还影响味道 。因为微波炉是从里到外加热的,食物中的水分都散发出来了 。
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③加热速度不同
光波炉的加热速度比不上微波炉,光波炉是烘烤的形式,更讲究食物的鲜美 。况且微波炉的器皿比光波炉导热速度快,但它不能用到光波炉里面,会烤化 。
综上所述,光波炉虽然比微波炉弄得食物更好吃,但影响身体健康,能不用还是不要用 。
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