南方人喜欢以茶会友,家中都会收藏各种茶,那么你知道普洱饼是生茶还是熟茶?普洱生茶和熟茶的区别怎么看?一起来了解一下吧 。
普洱饼是生茶还是熟茶?
普洱饼子生茶熟茶都有,普洱的包装方式有很多种,有散茶、饼茶、茶砖等方式,所以不管是生茶还是熟茶,都有制成饼状的可能,这只是一种包装方式,并不是区分生茶抑或是熟茶的方式 。
普洱生茶和熟茶的区别怎么看普洱熟茶和生茶颜色区别
普洱生茶和熟茶其实是比较好区分的,普洱茶生茶颜色多为翠绿、墨绿色,经过一段时间的陈化之后可能会变成黄绿、黄鲜红色,茶汤颜色也多为黄绿、黄红、金黄色 。
普洱熟茶的颜色以淡褐色为主,有明显的渥堆味,若是发酵比较轻,茶汤颜色是暗红色,而发酵比较重颜色大多为红灰黑色 。
普洱生茶和熟茶口感区别
普洱生茶和熟茶除了外观颜色上有区别外,口感方面也有一定的区别,生茶有苦、涩、甘、甜等味道,香味较为显著,而普洱熟茶茶汤粘稠,口感较甜而爽滑,基本上是没有苦味的,香味十分明显 。
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