生普洱茶饼怎么喝?生普洱茶饼的冲泡方法介绍

南方人都喜欢以茶会友 , 聊天都要泡上一壶 , 茶的种类很多 , 泡法也有不同 , 那么生普洱茶饼怎么喝呢?生普洱茶饼的冲泡方法一起来学一学吧 。
生普洱茶饼的冲泡方法


生普洱茶饼怎么喝?生普洱茶饼的冲泡方法介绍

文章插图

1、准备工作
生普洱茶饼 , 在喝之前需要用茶针或茶刀撬开 , 接着用电子称取8克左右备用 , 生普洱散茶 , 直接用电子称取8克备用即可 。
2、泡茶使用器具和水
冲泡生普洱 , 对器具的要求并不高 , 用一般的玻璃壶就可以了 , 水最好用软水 , 也就是山泉水、纯净水、矿泉水等 , 不建议用自来水 , 否则会导致茶汤口感降低 。
3、温杯
在冲泡之前 , 要将茶具用沸水里外冲洗一遍 , 这样既能冲洗掉茶具上的脏东西 , 还能提高茶具的温度 , 在冲泡的过程中最大程度的发挥其色、香、味 。
4、投茶
【生普洱茶饼怎么喝?生普洱茶饼的冲泡方法介绍】将准备好的8克干茶投到茶具里面 , 若是玻璃杯需倒水至七分满 , 泡茶水的温度控制在95℃左右就可以了 , 这样能让茶叶快速在杯中舒展开 。
5、注水饮用
注水也有讲究 , 需沿着杯壁将水慢慢的倒进去 , 不能直接将水冲到茶叶上 , 否则会破坏茶叶的品质 , 影响口感 , 第一次泡的时候 , 注水后5秒出汤即可 , 饮用时可先闻香气 , 观察汤色 , 再仔细品茗 。
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