上榜理由|这3种菜适合做辅食，营养全面，宝宝吃了少生病维生素c|宝宝|辅食|焦点访谈

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吃辅食，意味着宝宝从吃奶逐渐过渡到成人，是宝宝成长的必经阶段，也为宝宝的身体健康打稳根基。在这个环节中，营养均衡就显得非常重要了。
例如蔬菜，它含有丰富的矿物质和各种维生素、蛋白质等，这些都是宝宝生长发育不可缺少的物质。
【上榜理由|这3种菜适合做辅食，营养全面，宝宝吃了少生病】

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今天，老蔡就给宝妈们列一份蔬菜清单：宝宝多吃武夷一方田这3种蔬菜，营养好，免疫力好，还少生病哦。

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一、西红柿：西红柿鸡蛋羹、西红柿炒蛋、西红柿素汤
上榜理由：丰富的番茄红素，被称为“神奇的菜中之果”。
西红柿含有苹果酸、柠檬酸等有机酸，可以调理宝宝胃肠功能；富含维生素A、维生素C以及胡萝卜素和钙、磷、钾等多种元素，帮助提高宝宝免疫力。

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二、土豆：土豆泥、清蒸土豆、土豆米糊
上榜理由：营养吸收利用率几乎高达100%。
有营养学家研究指出：马铃薯是接近全价的营养食物。土豆富含植物蛋白，100克土豆蛋白质含量约在2.5克左右。此外，它还富含维生素C、类胡萝卜素和膳食纤维。对宝宝的营养补充非常有利。

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三、豌豆：豌豆米糊、豌豆鳕鱼粥、豌豆鲜虾饼
上榜理由：维生素C、微量元素多
豌豆里面含有非常大量的铜、铬等微量元素，有助于增强宝宝造血功能，减少贫血问题产生。不仅如此，它的维生素C在所有鲜豆中更是名列榜首，可以促进宝宝对于铁质吸收，又能够防治缺铁性贫血。

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当然，适合给宝宝做辅食的还有南瓜、茄子、胡萝卜、生菜等等。不过老蔡要重点提醒宝妈们：辅食为宝宝今后的健康奠定了基础，在蔬菜的选择上，一定要首选不打农药、不打激素的蔬菜。

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很多宝妈在买菜的时候，可能会考虑有机蔬菜，但事实上，央视的《焦点访谈》就曝光过有机蔬菜并不有机，不过是从各地收购后重新贴牌包装，最后高价卖出去罢了。

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福州、厦门的朋友们可以来我菜地参观，都是牛粪种植、不打农药、不用化肥，非常适合给宝宝做辅食哦~