孩子饮食习惯与哪些因素有关

饮食行为习惯要早培养
【孩子饮食习惯与哪些因素有关】饮食行为的内涵包括进食行为、喂养行为、食物选择和进食氛围。喂养行为、食物选择和进食氛围与家长有着密切关系。儿童的进食行为随着年龄的增长由被动进食过渡到主动进食。年龄越小受家长的影响越大；学龄儿童受同伴影响较大；此外，食品广告的作用不可忽视。正是由于饮食行为内涵丰富，受诸多因素影响，所以儿童饮食行为问题是医院儿科十分常见的就诊原因，发生于儿童的各个年龄段。
孩子偏食挑食，吃饭慢，没食欲，不喜欢主食等饮食行为问题的出现，不是一时的问题，是长时间各种不良因素作用的结果。
① 遗传因素。有些孩子天生食欲好，吃什么都香，吃的速度也比较快，像爸爸或妈妈；有些孩子吃饭“秀气”，食欲不那么旺盛，吃得也慢一些，但咀嚼仔细。这种个体差异是与生俱来的，形成了一个人群常态分布的现象。这就提醒父母在饮食行为上既要尊重差异，又要注意根据自己孩子的情况制订科学的有针对性的养育计划，让他从小养成良好的饮食行为习惯。
② 内部因素。不同年龄阶段的生长速度不一样，1岁以前是生长高峰期，为满足生长发育的需求，进食量相应增加。进食技能随着年龄和食物质地的改变，经历从吸吮到咀嚼的进化。另外，孩子的食欲是受中枢神经系统影响的，如吃饭时精神紧张、压抑，或在应激情况下，孩子往往食欲差，进食较少，甚至食后呕吐。所以，吃饭时必须有一个温馨宁静的环境和愉悦的心情。
③ 消化功能。孩子的消化系统需要一个循序渐进、逐步发育成熟的过程。
一般来说，婴幼儿对从未进口的食物需要尝试15次左右才能接受。因为这个原因，儿童时期拒绝进食新食物的现象很普遍。随着年龄的增长，该现象会有明显改善。当然，口腔和胃肠的适应能力也是存在个体差异的，父母要根据自己孩子的情况培养孩子的好食欲。
④ 感知觉功能。儿童味觉功能存在差异，因此有的孩子偏爱某些食物，而不喜欢，甚至拒绝另一些食物。父母既要尊重个体差异，又应培养孩子的适应能力，不要攀比，切不可粗暴逼迫宝宝吃你认为有营养的东西。否则，时间长了，宝宝会出现吃饭没食欲，食物含在口中不咀嚼，也不吞咽，对硬的食物咀嚼吞咽更不协调，甚至发生呕吐。
⑤ 教养环境。家人缺乏科学教养知识，对孩子溺爱、娇惯，零食不断，岂不知好胃口、好的饮食行为是两岁以前养成的，两岁以后才开始培养是要付出时间、精力和极大耐心的。
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