婴幼儿常识|国药育儿知识:「性早熟食物黑名单」又增加了?最可能引起性早熟的原因就4个字!( 二 )
理论上看 , 各种蛋的激素水平大致相当 , 鹌鹑蛋、鸽子蛋在同等重量的情况下 , 总体营养价值和鸡蛋也几乎没太大差异 , 只是个别维生素、矿物质有一点点不同 。 【4】
所以 , 如果鸡蛋不会导致宝宝性早熟 , 鹌鹑蛋也不会 。
再者 , 目前并没有权威研究表明 , 性早熟和吃鹌鹑蛋有关 。
04
—
大豆和豆制品会性早熟 ?
有人说 , 大豆和豆制品里含有一种叫“大豆异黄酮”的类雌激素 , 吃多了会导致孩子性早熟 。
然鹅真相是:
它因为化学结构与雌二醇相似 , 可以发挥类雌激素和调控内源性雌激素的作用 , 所以也被称为植物雌激素 。
重点在“类”字上 , 大豆异黄酮在结构上和人体的雌激素有一定的类似作用 , 但在作用效率上差的可是十万八千里 。
也就是说 , 大豆异黄酮=植物雌激素=类雌激素≠雌激素 。
而且 , 在豆制品中 , 类雌激素含量也非常有限 。
根据2010-2013年监测结果显示 , 我国居民该类食物食用量(换算为大豆量)为平均每标准人日11克左右 , 儿童不同年龄段食用量不同 , 但最高量没超过10克 。
而中国居民膳食指南推荐 , 适宜豆类及其制品食用量是17-25克 , 我国居民达到这样推荐量的比例仅20%左右 。 【1】
所以 , 给孩子吃大豆和豆制品 , 不会引起性早熟 , 我们的日常食用量也还有多吃的空间 。
05
—
喝牛奶会性早熟 ?
也不知道是哪一股风 , 吹来了这样一种说法:
“现在奶牛都是靠打激素产奶的 , 所以别给孩子喝牛奶了 , 会性早熟 。 ”
真相是:
奶牛每年怀孕生产后就会产奶 , 用不着打激素产奶 。 对奶牛进行人工授精 , 让奶牛不断怀孕也可以实现产奶 。
如果用到激素 , 也不是雌激素 , 而是一种重组牛生长激素(rbGH) , 可以增加总产奶量 。
但一般是 , 美国使用得比较多 , 国内是禁用的 。
不过 , 美国食品与药品管理局(FDA)、世界卫生组织与联合国粮农组织的食品添加剂联合专家委员会(JECFA)认为 , 使用了rbGH的牛奶是安全的 。 【3】
所以 , 我们不能说喝牛奶和孩子性早熟之间有直接关系 。
06
—
吃蜂蜜会性早熟 ?
这几年 , 吃蜂蜜导致性早熟的新闻屡见不鲜 。
给出的理由也千篇一律:因为蜂蜜里含有激素 。
然鹅真相是:
蜂蜜中最主要的成分是糖 , 占总量的80%以上 , 去掉百分十几的水 , 其他成分的量几乎不足1% 。
这1%中 , 含有少到几乎可以忽略不计的花粉 , 而这些花粉又含有微乎其微的激素 。
重要的是 , 这些激素同样是植物激素 , 道理和反季瓜果里的激素一样:
植物激素对人体不起作用 , 更别提性早熟了 。
07
—
牛初乳会性早熟 ?
说起牛初乳 , 还得追溯到卫生部在2012年发布的一项规定 。
因为牛初乳的营养结构不适合宝宝 , 会增加宝宝肾脏负担 , 所以这项规定中提出:
婴幼儿配方食品中将不得再添加牛初乳 , 以及用牛初乳为原料生产的乳制品 。
加上人们知道牛初乳中含有激素 , 于是一传十十传百 , 就传出了“牛初乳会导致孩子性早熟”的错误结论 。
真相是:
其实 , 有关行业曾对牛初乳中50种激素的含量进行了测定 , 结果显示 , 牛初乳中的激素与普通牛奶并无统计学差异 。
说人话 , 就是差不多 。
据了解 , 人乳中 , 尤其是人初乳中 , 同类激素的含量 , 高于牛初乳和普通牛奶 。
也就是说 , 假设喝牛初乳真会性早熟 , 那么 , 母乳喂养的孩子岂不是会更早熟一点?
- 婴幼儿该不该频繁理发的三个原因,宝妈能从中发现宝宝的健康情况
- 婴幼儿|3岁及以下的婴幼儿不需要抵京后72小时内进行核酸检测
- 斯凯奇|斯凯奇推出婴童系列服饰,舒适科技全面呵护婴幼儿童
- 肌肉|还在阻碍宝宝爬?别再傻了,宝妈要了解的育儿常识
- 婴幼儿睡觉用不用穿袜子?因娃而定,这3种宝宝需要穿
- 婴幼儿过敏率高达41%,妈妈要牢记三要点
- 咳嗽|婴幼儿咳嗽了在家该怎么护理呢?
- 患儿|市五院烧伤医师徐文虎提醒冬天谨防婴幼儿烫伤!
- 孩子|孩子脱落的乳牙真能救命?看看权威机构的说法:这些常识父母要知
- 辅食|担心宝宝营养不够?权威速递《婴幼儿辅食添加营养指南》