怀孕挑食|怀孕期间挑食会影响到孩子吗 孕妇挑食该怎么办( 二 )
2.发酵制品
酸奶和优格等,也很适合做为孕妈妈的点心。唯选择酸奶要注意含糖量,以免食用过多热量;优格制品应选择标示清楚、安全卫生的品项。蓝玉芬营养师表示,喝鲜奶易胀气、拉肚子的孕妈妈,此类制品是不错的乳类营养获取来源。
3.酸甜鲜果
酸甜口感有助于刺激口腔中的唾液分泌,促进食欲。不少酸酸甜甜的新鲜水果,如菠萝、柑橘类、柠檬、金桔、百香果等,部分可以入菜增添风味,或在餐与餐之间食用,都有助于维生素等营养素的摄取,还有助于开胃、提高食欲。
4.清爽蔬菜
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容易有恶心感的孕妈妈最好以“清淡”为原则。建议可凉拌或汆烫蔬菜类,或再加点醋调味,就能烹调出口感清爽、不油腻的佳肴;此外,以“姜”入菜或泡制姜茶,都能够改善气味,提振胃口。
5.低脂糖类
当孕妈妈的食量不大时,建议选择较易消化的低脂含糖类食物,如苏打饼干、吐司、馒头,不但可补充所需热量,也能避免吃进过多油脂,对于孕吐也有缓和作用,很适合早餐或餐间食用。其他如未精制的全谷类、坚果等,也是不错的选择。
应避开5项风险食品
为了促进胃口或补充营养,不少孕妈妈会勇于尝试各项食品。蓝玉芬营养师提醒,有些食物或食品的内含成分,都可能影响健康,不可不慎。
1.产气食物
有些食物容易在体内产气(腹胀、放屁、打嗝等),导致胃口不佳。因此建议可少吃易产气食物,常见如洋葱、青椒、地瓜、黄豆、豆荚类、糯米类等。
2.青木瓜
虽然青木瓜口感清爽好入菜,还有丰乳作用;但其内含女性激素,如大量食用,较容易干扰孕妈妈体内激素变化,严重者甚至可能有流产的疑虑。
3.蜜饯
很多人会以蜜饯做为缓解孕吐的点心,但此类食品常有漂白剂、防腐剂、增色剂等食品添加物的疑虑,更含高糖、高盐,长期大量食用,非但不能提升食欲,还可能影响到其他营养素摄取的均衡。
4.韭菜和麦芽
韭菜和麦芽最为人所知的,即产后退奶时很有效;怀孕时食用,可能会影响激素的分泌,部分孕妈妈还容易有恶心、呕吐的状况。
5.山楂和薏仁
【怀孕挑食|怀孕期间挑食会影响到孩子吗 孕妇挑食该怎么办】中医学来看,山楂有收缩子宫平滑肌的作用,可能造成子宫收缩,严重者甚至流产,因此不建议以山楂饼来改善恶心感;而薏仁属寒性食物,易造成子宫收缩,也可能导致滑胎。
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