9.醉鸡
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主料:三黄鸡、白酒
醉鸡是是浙江地区一道独具风味的美食菜品,醉鸡里面的酒选用的是绍兴独特的黄酒,浓郁的黄酒裹着新鲜的鸡肉,使得鸡肉变得更为的爽口,鸡肉做到了入口即化,而且非常容易被消化 。
10.新二锦馅
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主料:五花肉
【浙江十大名宴排行榜:宫廷鲍翅上榜,第一是西湖醋鱼】新二锦馅是浙江地区一道造型非常美观的美食菜品,这道菜品一般是在宴会的最开始上的,下面会铺一层做好的豆皮,上面摆放的是几个造型美观的肉馅丸子,非常受小孩们的欢迎 。
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