奶茶是女孩子日常不可缺少的一小部分 , 女生嘛 , 总是喜欢甜甜的的东西 , 不管是吃的还是喝的 。科学证明人只要是喝到甜的或者是吃到甜食 , 心情自然就会好 , 下面是小编为大家整理的关于珍珠奶茶里面的珍珠是用什么做成的?一起来看看吧!
奶茶使用的“珍珠” , 是由淀粉制作而成的粉圆 , 而粉圆在加入奶茶之前 , 通常还会先浸泡糖浆 , 确保粉圆在偏甜的奶茶中 , 仍可以保持甜味 。而且购买到的珍珠奶茶中的粉圆 , 根据店铺货源不同 , 可能品质不同 。
奶茶里珍珠的制作方法:
1、红糖和热水混合煮沸 , 趁热加入淀粉 。
2、一点点的倒入淀粉 , 边倒一边搅拌 , 一直到成团为止 。如果倒完液体还发现面团很干 , 可以继续加入热水 , 一直到成团为止 。
【珍珠奶茶里面的珍珠是用什么做成的?】3、然后就是搓珍珠了 , 根据自己喜爱的大小 , 揪一点面团 , 放在手心搓圆就可以了 。搓好的珍珠要放入撒了淀粉的盘子中 , 不然会沾的 。
4、锅中放水烧开后 , 加入搓好的珍珠 , 中火煮15-20分钟 , 煮好后熄火 , 闷15分钟即可 。
以上是有关珍珠奶茶里面的珍珠是用什么做成的内容 , 了解更多奶茶里的珍珠是怎么做的,奶茶里的珍珠是怎么样做的,奶茶里的珍珠做的方法小知识 , 就上福星知识 。
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