【自制蜜豆,每次多做点,做甜品的馅料,夹面包吃都可以】
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烹饪贴士:
1、细砂糖加多少还要看个人的口味 , 喜欢甜食就多加一点 , 反之少加一点糖 。
2、最近的天气比较热 , 拌好的蜜豆放在冰箱里面冷藏一会 , 这样冰霜的口感更加好吃 。如果不喜欢吃冰的食物 , 也可以不放在冰箱冷藏 。
3、红豆要挑选粒大饱满有光泽度的买 , 这样的红豆更加优质 , 营养也会更好 。
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