小龙虾|小龙虾吃变成牛奶血怎么回事 夏季如何选择健康的小龙虾
夏天吃小龙虾是很多人的标配,但是小龙虾吃多了对身体的健康也有影响,下面的小编就来说说:小龙虾吃变成牛奶血怎么回事 夏季如何选择健康的小龙虾。
文章图片
小龙虾吃变成牛奶血怎么回事
近日,浙江义乌的小张突发胸痛、腹痛送医治疗,其离心后的血清是乳白色的“牛奶血”。原来因为小张每晚聚会过多,夜宵常吃小龙虾,油盐负荷过重。医生解释说小龙虾本身油脂不多,但烹调方式过盐过油。网友:贫穷使我健康!
文章图片
夏季如何选择健康的小龙虾
1、看颜色识别生熟
大家在家烹饪小龙虾时,一定要高温煮熟煮透,可通过观察虾仁横截面颜色是否一致来判断是否煮熟。
【小龙虾|小龙虾吃变成牛奶血怎么回事 夏季如何选择健康的小龙虾】2、莫吃虾头毒素多
“小龙虾的虾头部分千万不能食用。”小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。
此外,吃虾时也要有节制,不要一次食用过多,因为虾是高蛋白食物,部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状,如身上起红点、起疙瘩等等,最好不要食用小龙虾。小龙虾是含嘌呤较高的水产品,痛风病人也不要食用。
3、死虾和变质的虾不能吃
虾内含丰富的组胺酸,这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡,组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。还有,虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质,死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡时间的延长,虾体内积累的毒素更多,吃了便会出现中毒现象。
4、现煮现吃,熟透再吃
这是因为虾体内多有肺吸虫的囊蚴和副溶血性弧菌等,如吃了未煮熟的虾,就容易感染肺吸虫病和导致胃肠道中毒。鲜虾煮熟后不宜存放,第二次食用必须重新加热。
文章图片
网友热评
今天吃的小龙虾138一份,这哥们儿每天吃够有钱的,。。
贫穷使我健康
小龙虾不背这个锅啊,应该少吃油盐多的食物才是关键,贫穷使我吃不起小龙虾
还以为血液里全是迷你版的小龙虾呢…
前几个月有经常叫酸菜鱼外卖吃出牛奶血
- 小时候过新年穿新衣,现在新年你们会给孩子准备特别的仪式感吗?
- 无影手奶爸|“无影手奶爸”抱着娃“偷吃”雪糕火了,娃就说是不是玩不起
- 奶奶|7个月小屁孩坐在地上跟奶奶吵架,接下来动作,太可爱了!
- 孕期要吃和不要吃的那些误区,你知道吗?
- 重复率|90后小夫妻的结婚证火了,看到上面的名字后,网友:孩子叫什么?
- 小天使|“女巨婴”:16岁了吃饭还靠妈喂,每日花销过万,她的现状怎样?
- 倾城亦清欢|《倾城亦清欢》是根据什么小说改编的 倾城亦清欢原著小说结局是什么
- 孩子|一行字写3小时,美国爸爸辅导孩子气到崩溃,网友:崩溃不分国界
- 小蝌蚪|同样是50岁,为啥有些人还能生,有些人却不行?夫妻俩谁的问题?
- 奥数|8岁智商高达146!“天才儿童”从小就有以下特征,你家娃满足几个