在编制小儿一周食谱时,首先应确定一日食谱,要制定出一个好的食谱必须从以下三方面考虑:
1.保证每日小儿能摄入1200千卡的热能,40克蛋白质 。
2.在一日的三餐一点中,要合理分配膳食中的热能,要使早餐中食物提供的热能占全日食物提供热能的26%,午餐占35%,晚餐占30%,午点占5~10% 。
3.就食物中各类营养素而言,蛋白质产热占总热能的12~14%,脂肪占30~35%,碳水化合物占50~60% 。
根据上述原则,参考食物营养成分表,结合当地的市场供应情况和伙食费情况来安排一日食谱 。
宝宝的辅食需要注意添加喂养哦,宝妈若还不懂的话可以参考英氏辅食,它根据孩子的发育体征进行了分阶 。
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